Кофейная катастрофа: почему мировые цены на кофе взлетели до 13-летнего максимума

Кофейная катастрофа: почему мировые цены на кофе взлетели до 13-летнего максимума и как макулатура может помочь нам не лишиться кофе?

Кофейная индустрия сейчас переживает беспрецедентные трудности. Цены на кофейные зерна сорта арабика достигли максимума с 2011 года, взлетев почти на 40% в этом году. Причиной тому стала разрушительная засуха в Бразилии, крупнейшем производителе и экспортере кофе в мире.

Согласно данным биржи, цена на арабику сейчас по 2,68 доллара за фунт, это самая высокая отметка с сентября 2011 года. Стоимость более дешевой робусты также выросла. Эксперты предупреждают, что кофе продолжит дорожать.

Засуха в Бразилии: катастрофические последствия для кофейной индустрии.

Основная причина стремительного роста цен – серьезные погодные потрясения в ключевом производителе кофейных зерен. Бразилия, на долю которой приходится около 40% мирового производства арабики, столкнулась с аномальной засухой и жарой, которые нанесли огромный ущерб урожаю.

Согласно данным Национального центра мониторинга и заблаговременных предупреждений стихийных бедствий (CEMADEN), с мая по август ключевые сельскохозяйственные районы Бразилии пережили самую сильную за последние 40 лет засуху. Осадки в этот период были на 30-60% ниже нормы.

По заявлениям консалтинговой компании Safras & Mercado, страна никогда не сталкивались с такой засухой в ключевых кофейных районах Бразилии. Текущий рекордный урожай кофе в Бразилии находится под угрозой, а следующий сезон тоже может оказаться неурожайным.

Аналитики Rabobank предупреждают, что количество осадков в районах выращивания арабики с апреля этого года было ниже нормы, что ставит под сомнение перспективы урожая в следующем сезоне.

В итоге Бразилия не смогла восстановить свои кофейные запасы после прошлогодней засухи, что привело к ощутимому сокращению предложения на мировом рынке. По оценкам экспертов, производство кофе в сезоне 2021/2022 годов в Бразилии снизится примерно на 25-30% относительно предыдущего периода.

Дефицит затрагивает все виды кофе.

Нехватка предложения на рынке не ограничивается только арабикой. Дефицит наблюдается и в отношении более дешевой робусты, которую используют в производстве растворимого кофе.

Бразилия является одним из крупнейших мировых производителей и экспортеров робусты. Но и эта кофейная культура пострадала от засухи. Более того, специалисты отмечают, что робуста оказалась более чувствительной к неблагоприятным погодным условиям, чем арабика.

Дефицит кофейных зерен обоих сортов создает серьезные проблемы для кофейной индустрии во всем мире. Ведущие мировые производители растворимого кофе, такие как Nestle, уже сообщили о повышении закупочных цен на сырье.

Неутешительные перспективы: когда ждать восстановления рынка?

Эксперты сходятся во мнении, что ситуация на рынке кофе вряд ли нормализуется в ближайшее время. Восстановление предложения будет зависеть от погодных условий в Бразилии в предстоящие месяцы и в следующем сезоне.

В этих условиях кофейные компании вынуждены повышать отпускные цены, что, в свою очередь, отразится на стоимости кофе для конечного потребителя. По мнению экспертов, в ближайшие месяцы розничные цены на кофе во многих странах могут вырасти на 10-20%.

Влияние засухи на климат и экосистемы.

Ситуация с кофе — лишь один пример глобальных изменений климата, которые уже оказывают серьезное воздействие на сельское хозяйство и мировую экономику. Участившиеся засухи, наводнения, ураганы и другие природные катаклизмы наносят огромный ущерб производителям сельхозпродукции во многих странах мира.

Уничтожение лесов как основная причина климат-кризиса.

Одна из основных причин ухудшения климата – массовое уничтожение лесов, которые играют ключевую роль в поддержании водного баланса и регулировании осадков. По данным ООН, ежегодно в мире вырубается около 10 миллионов гектаров леса. Это приводит к нарушению климатического равновесия и росту частоты засух, которые наносят колоссальный ущерб сельскому хозяйству.

Специалисты отмечают, что для борьбы с глобальным потеплением и смягчения последствий природных катаклизмов необходимо в первую очередь остановить вырубку лесов. Кроме того, важную роль могут сыграть меры по сокращению выбросов парниковых газов и масштабное восстановление лесных массивов.

Одним из перспективных направлений в этой области является использование макулатуры.

Вот несколько основных пунктов, как переработка макулатуры может помочь в борьбе с глобальным потеплением:

1. Сокращение вырубки лесов.

Одна из основных причин глобального потепления – массовое уничтожение лесов по всему миру. Деревья играют ключевую роль в поглощении и связывании углекислого газа, основного парникового газа. Их вырубка нарушает этот баланс и способствует ускорению климатических изменений.

Переработка макулатуры позволяет сократить потребность в древесине для производства бумаги и картона. Согласно данным, каждая тонна переработанной макулатуры сохраняет около 17 деревьев от вырубки. Таким образом, развитие системы сбора и переработки бумажных отходов может напрямую способствовать сохранению лесов.

2. Снижение выбросов парниковых газов.

Производство новой бумаги из древесины требует гораздо больше энергии и ресурсов по сравнению с переработкой макулатуры. Это приводит к значительным выбросам парниковых газов, в первую очередь углекислого газа.

По оценкам экспертов, переработка 1 тонны макулатуры позволяет сократить выбросы CO2 на 900-1000 кг по сравнению с производством такого же количества бумаги из первичного сырья. Широкое внедрение систем сбора и переработки бумажных отходов может стать ощутимым вкладом в общее сокращение парниковых выбросов.

3. Восстановление лесных экосистем.

Помимо прямого сокращения вырубки лесов, переработка макулатуры также способствует восстановлению лесных массивов. Высвободившиеся после сокращения потребности в древесине земли могут быть использованы для реализации программ по посадке новых деревьев.

Восстановление лесов играет важнейшую роль в поглощении и связывании углекислого газа, а также в регулировании водного баланса и климатических процессов. Это, в свою очередь, помогает противостоять глобальному потеплению и смягчать его последствия.

Таким образом, широкое внедрение систем сбора и переработки макулатуры является одним из эффективных и доступных способов борьбы с изменением климата. Это помогает сокращать вырубку лесов, снижать выбросы парниковых газов и восстанавливать лесные экосистемы – ключевые факторы, определяющие баланс климатической системы Земли.

Куда сдать макулатуру на переработку?

Чтобы макулатура была переработана и использована в рециклинге, сдавайте макулатуру, бумагу и картон в пункты приема макулатуры вашего города.

Компания "Вторпроект" имеет более 40 партнёров по всей России, куда можно сдать макулатуру за деньги.

Адрес пункта приема макулатуры в Балаково:

7 845 353-21-63

Телефон пункта приема макулатуры в Балаково:

7 845 353-21-63

Адреса других пунктов "Вторпроект", куда можно сдать макулатуру за деньги, узнавайте на сайте "Вторпроект" или мобильном приложении.

Мы осуществляем прием макулатуры на собственных производственных площадях, а также осуществляем вывоз макулатуры с территории заказчика. От логистики, а также объёма, качества макулатуры зависит цена за 1 кг на прием макулатуры. Мы ведем прием макулатуры на рыночных условиях, чтобы сдать макулатуру для вас было удобно и выгодно.

Помните, что сдача тонны макулатуры позволяет спасти 17 деревьев. В промышленных масштабах это сохранение целой региональной экосистемы. Широкое внедрение систем сбора и переработки бумажных отходов может стать эффективным способом борьбы с обезлесением и изменением климата. В этой системе участие каждого из нас является залогом успеха и развития "зеленой" цикличной экологии, которая выступает в противовес глобальному потеплению и изменению климата.

Если мы начнём с себя сегодня, то сможем изменить будущее планеты ради наших детей уже завтра. Так давайте начнём прямо сейчас, вместе с "Вторпроект"!

Если вам интересна тема экологии, читайте другие наши статьи по ссылке:
https://59.vtorproekt.com/article/plastik-nezamenimyy-pomoshchnik-ili-opasnyy-vrag.html